Noe av det beste jeg vet om… og en av de rettene som går rett ned på høykant :-)
Ingredienser (2 personer)
- 3 dl makaroni (langkokt)
- 2-3 gulrøtter i terninger
- 2-3 middagspølser i terninger
- 50 g margarin
- 1/2 l melk
- 4 ss mel
- salt
- pepper
- muskat
Kok makaroni og gulrøtter i ca 10 minutter.
Lag hvit saus; smelt smør og rør inn mel, spe med melken og la koke i 5-6 minutter. Smak til med pepper, salt og muskat (ca 1/2 ts)
Bland alle ingridienser i en passende smurt ildfast form.
Stek nederst i ovnen på 200 grader i 25 minutt.
Serveres med poteter og smeltet smør.
Tips!
- Bruk gjerne rester av pølse, skinke eller bacon.
- Med et par egg i vil gratengen bli mer “fluffy”.
- Litt brokkoli eller purre passer også å ha oppi.
- Og kanskje litt ost på toppen…:-P
Bånn ape titt
Popularity: 100% [?]