rOtEhOdEt

En god Hamburger er ikke å forakte. En god burger bør etter mitt syn ha en særegenhet, som gjør at du ikke kan forveksle burgeren med en annen restaurant. Jeg vil ikke ta for meg de store kjedene som serverer burgeren som super-fastfood, type McDonald eller BurgerKing. De andre store restaurantene som TGI og Hardrock er derimot med, siden maten ikke står i et varmeskap.

Jeg dømmer kun restaurantene etter totalopplevelsen, det vil si kombinasjonen av pris, miljø, service, fasciliteter som sitteplass og toaletter, men det er maten som blir vektlagt mest.

Det har dessverre vært et par gode restauranter opp gjennom årene som har måttet kaste inn håndkleet, jeg tenker spesielt på Woodstock i Karl Johansgate som var en av pionerene på burgere i Tigerstaden, men også en annen restaurant på Torggta Bad som jeg ikke husker navnet på. Men alle reratauranter har ikke livets rett, og for alt jeg vet så kan burgeren ha dukket opp i en annen restaurant med et annet navn. Det er jo gjerne slik restaurantbransjen er.

Mecca,

Restauranten ligger nær Akerselva, nederst på Grünerløkka. Dette er nok min favoritt blant favorittene.  Ingen bemerkninger hva angår fasciliteter, og miljøet er særdeles innbydende med sin Mecca stil. Maten har en særegenhet som gjør at man lett kan skille ut maten fra de andre restaurantene. Som forventet så kan det bli litt dårlig service på stappfulle dager, men det ser man lett bort fra når alt annet er så bra. Jeg gir den gledelig alle skussmål, og oppfordrer alle til å ta turen dit.

Daqota,

Restauranten ligger i hjertet av Grünerløkka, nærmere bestemt Olaf Ryes Plass. Restauranten er svært innbydende med Amerikansk 50.-60.-70. talls stil, flyseter som sitteplasser enkelte plasser, derav navnet Daqota.  (flyet) Maten har også en særegenhet som gjør at man kan skille den ut fra andre restauranter, mye fordi de Daqota har valgt å spice opp maten ekstra med en gurkemeie, samt at de bruker mye annet sterkt krydder. Det eneste jeg har å sette fingeren på er potetbåtene, de lager jeg faktisk bedre selv.

Oppdateres fortløpende

Popularity: 22% [?]