rOtEhOdEt

Mens andre ikke har kommet i gang med juleforberedelsene, så kan jeg nå nyte hver dag i fred og ro frem til kirkeklokka kimer i NordNorge om en drøy måned.

Helgens mål var som dere helt sikkert skjønner å bli ferdig med julemaset, det innebar å gjøre de siste innkjøpene av gavene, pakke- og gjør klar for sending, eller bli levert i nærmeste fremtid.  Mer om årets julegaver kommer i blogen 24. desember kl 19.

Det hele ble feiret med julemat både lørdag og søndag. På lørdag ble det spekemat som fenalår og 3 forskjellige spekepølser  med dillstuede poteter, kålsalat og eggerøre . Drikke til middagen ble noen utvalgte juleøl fra polet og et par fra butikken, samt hjemmelaget snaps.  Dessert ble  mandelpudding med bringebærsaus.

På søndag ble det pinnekjøtt med kålrotstappe, og tilbehør som seg hør og bør.   Drikke til desserten ble ikke helt uventet cola av ypperste kvalitet, det vil si 0,33 liter glassflaske. Det hele ble avsluttet med en enorm porsjon riskrem med bringebærsaus.

Neste helg er planen å skru sammen årets pepperkakehus, årets motiv blir en hyllest til gamle Holmenkollen hoppbakke. Hvorvidt det blir et vellykket prosjekt blir spennende å se. Bilder og tegninger av dette prosjektet kommer neste helg.

Fjorårets pepperkakehus var Operahuset i Oslo, mer om dette finner du her.

Popularity: 9% [?]